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オールフォト食材図鑑
| ISBN |
10桁: 4924737259 13桁: 9784924737259 |
|---|---|
| NCID | - |
| 形状 | 単行本 |
| 出版社 | 全国調理師養成施設協会 |
| 発行日 | 1996年04月 |
| ページ数 | 438 ページ |
| サイズ | 200×272×28 mm |
| 重量 | 1361 g |
| 積ん読指数 | 0 pt |
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